5月より管理栄養士が在籍することになりました。その強みを生かしずっとずっとしたいと思っていた念願の喫茶をようやく実現!
早速朝からは午後からの喫茶に向け厨房で仕込みが始まりました。

管理栄養士にとっても初のイベントです。喫茶メニューも季節感が出るよう工夫を凝らし、この日の為に買い出し等の準備を進めてきました。

さあ❣喫茶が開店♪

何とも美味しそうなメニューが並んでいます🎵自慢じゃないですが、どれもこれも最高です⤴⤴

先ほどの男性職員もウェイトレス姿が様になっていますね(笑)



写真でもお分かの通り、テーブルには綺麗なあじさいが🎵そしてそれぞれの喫茶コーナーには綺麗なあじさいの絵が飾られています。



どこの席に行こうかな~好きな席を選んで頂く所から喫茶の楽しみが生まれます。
あじさいゼリーは4層になっており一番上にはあじさい色のゼリーが飾られています。



「美味しそうなホットケーキやな~このまま切らんと食べたいわ~」そう話されお皿を持ってかぶりつく姿、最高です☺

こちらの方が選ばれたチーズケーキは炊飯器で作りました。「しっとりしていて美味しいわ」

一口ほおばりこの表情❣こんな表情見せてもらうとこちらまで嬉しくなっちゃいます。




楽しい時間を職員も一緒に共有させていただきました。職員の笑顔を見て入居者様も笑顔に☺・・笑顔の連鎖が生まれていました。

美味しい物を食べると自然と大きな口になっちゃいますよね(^^♪

コーヒーが大好きなこちらの男性!「コーヒー☕大好きやからこんな美味しいコーヒーやったら毎日でもしてほしいわ」と話されていました。


召し上がって頂いた方から順番に記念撮影も行いました。



「こんなええとこ連れてきてもらってありがとう」いつしか、ココが伊賀の街の一階のロビーであることなんで忘れてしまっていました。
夢の国 まさにそんな気持ちでした💛

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