流しそうめん・・農人町編

今日は農人町の入居者様に素麺流しを楽しんで頂きたく前回１３日以降、毎日竹の消毒をし大切に管理してきました。

と、ところが・・❕❕❕❕

朝、竹を見ると、まるくなってきており、切り口が狭くなっているではありませんか❕どうやら乾燥し縮んでしまったようです。

このままでは流しそうめんができない😿そんな風に思っていたら「私に任せて」と機能訓練指導員の心強い一言❣

 

のこぎりでギコギコ・・アッとゆう間に流しそうめんができる状態に復元(*^-^*)　本当に器用です。普段もこんな感じで車椅子の点検や調整もお手のもの。ポジショニングに必要な足台なんかもこしらえてくれています。

 

天候が良すぎるあまり、熱中症の心配もある為、流しそうめんだけ外で体験していただき、昼食は一階ロビーで準備させていただきました。

お椀の中に素麺が入るやいなや、流しそうめんには目もくれず、食事timeが始まってしまいました💦

そりゃ、早く食べたいですよね・・でもめんつゆまだですよ～～

   

最後のご案内となった方には残り福が(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡貸し切り状態で～す(^^♪

 

そうこうしているうちに、ロビーでは寿司職人のパフォーマンスの準備も進んでおります☺

ねじり鉢巻きをした姿の管理栄養士♫これまたよく似合っていますね♫

ちらし寿司にのせる刺身の具材を紹介し、ユーモア交えながら飾りつけ(*^▽^*)

入居者様にもよーく見て頂けるように移動式で台車の上でのパフォーマンス♡「わー」「まあ！」と歓声が聞こえました。

 

きゅうりの飾り切りがナイスですね～✌

皆さんのお腹と相談していただきながら、また欲しいお刺身のリクエストにお答えしながら・・

目の前で盛り付けさせていただきました。

大きな口を開けて召し上がってくださる姿をみていると、私たちまで嬉しくなります。

七夕仕様のロビーでまったりと昼食の時間を楽しんで頂きました☺

これで終わりではありません✌ユニット職員の手作りデザート💛💛

流しそうめんの竹で流せるデザートを・・と考えフルーツ寒天とカラフルなわらび餅を用意しました。

フルーツ寒天は、スイカ、ゴールデンキウイ、ミカンの三種類♫

わらび餅は、いちご🍓、メロン、ブルーハワイのかき氷シロップで色付けしました。

とっても綺麗！赤、青、緑・・何が流れてくるんやろ～とワクワクドキドキ・・

「食後の楽しみがこんな形で味わえるなんて」との反応頂きサプライズも大成功。

とれたてを召し上がって頂きました。「よく冷えておいしいわ」と大好評❣

器によそうと、より一層綺麗です🎶