【季節行事】こんにゃく作り

こんにちは。憩いの家ファボールです。

ファボールでは今年もこんにゃく作りを体験していただきました。

女性のご利用者様のお顔よりも大きなこんにゃく芋から作っていきます。

ミキサーにかけて・・・

炭酸ナトリウムを足してひたすら混ぜる混ぜる・・・

するる不思議と固まってきます。そのあと、切り分けたり丸めて茹でて完成です。

昼食に少しづつ召し上がっていただきました。