こんにちは。憩いの家ファボールです。
憩いの家ファボールでは、季節ごとの野菜を育てています。
赤しその葉もその中のひとつ。
毎年たくさん植えて、育てて収穫して。
そして、しそジュースを作っています。
皆様がレクリエーションで汗を流した後や、暑い日などに提供させていただいています。
綺麗な赤紫色のジュースは見た目も喜ばれます。「まるでワインみたい!!」と言いながら召し上がられる方も。
お味も毎年好評で、普段なかなか水分摂取の進まないご利用者様もごくごくと飲んでくださいます。
このしそジュース作りもご利用者様たち自ら携わってくださいます。

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