♡感謝の膳♡

はい！！　こんにちは(^^)/　憩いの街ですよ～♬

世間はかなりザワついていますが、皆さまお元気でお過ごしでしょうか？

マスクやトイレットペーパーの品切れが続き、我が家のトイレットペーパーも最後の１ロールとなりました 🙁

政府の対策も気になるところではありますが、正しく感染予防をし、

もらわない！うつさない！ことが大切ですね 💡

 

さてさて、憩いの街ですが・・・

右を見ても左を見ても、皆さん元気です 😀 😀 😀

そんな中、なんとデイケアでは、今年度一年間のご利用に感謝して昼食会が開催されました🌷

いったいどんな昼食会なのか、例の如く取材に行ってまいりました！

 

３月９日１7時、何やらデイケアルームから音がする・・・ﾄﾝﾄﾝﾄﾝﾄﾝ

　

明日の昼食会に向けての準備が始まっていました🍳

油揚げ、こんにゃく、にんじん、、、

大量の材料を細かく切っています。

隣を見ると、なにやら鍋がグツグツしています。

一つは白菜、もう一つは大根を湯がいています。

旬の野菜を湯がいているだけなのに、

デイケアルームがすごくいい匂い 😆 ｵﾅｶｶﾞｽｲﾃｷﾀ

つまみ食いしたい気持ちをグッとこらえながら、

前日の仕込みはここまでのようなので取材もここまで。

 

さぁ、いよいよ３月10日、昼食会当日！

いつもは厨房からいい匂いがしてくるんですが、今日はデイケアルームからいい匂いがしてきます 😆

昼が近づくにつれ、どんどんいい匂いがしてきて、もう仕事が手につきません・・・(-_-;)ﾄﾞｳｼﾖ

 

ん？　これは、、、

昨日仕込んでいた油揚げとにんじん、さらに鶏肉が入っています。

お米も入っているし、これは炊き込みご飯ですね♪

みんな大好き炊き込みご飯 😆 ﾊﾔｸﾀﾍﾞﾀｲ

 

こちらも、昨日仕込んでいた白菜に大根、油揚げ、にんじん、

こんにゃく、さらに豚肉！！

これは豚汁ですね。朝からいい匂いを放っていたのはこの鍋です！

とっても美味しそうな匂いがします。

写真から匂いが出ればいいのに…と思うくらいいい匂いです🐽

炊き込みご飯に豚汁、おかずは何かなぁ・・・

出し巻き卵とかまぼこ、大根おろし付き！

春らしく、鮮やかで、とってもきれいな一皿です。

もう、私、食べていいですか？ｶﾞﾏﾝﾃﾞｷﾅｲ

お腹ペコペコです(*_*)

そんな私に追い打ちをかけるかのように、どこからか「ピーピー」と音がしてきました。

いったいどこから・・・？

はい！　この子が「ピーピー」言うてました。

これはお肉禁止の方用の炊き込みご飯だそうです。

具材は限られていますが、匂いはすこぶる抜群！

匂いからすると、味も抜群ですね。ﾏﾁｶﾞｲﾅｲ。ﾋﾄｸﾁﾀﾍﾞﾀｲ。ﾀﾍﾞｻｾﾃ。

あの～、もう空腹で我慢の限界なんですけど・・・

 

限界を超えた私は、昼食代片手に猛ダッシュ💨💨💨

もうね、食べずにはいられませんでしたね。

前日からいい匂いだけを嗅ぎ続けて、はや18時間…

目の前には炊き込みご飯に豚汁、出し巻き卵！

かまぼこは売り切れてしまいました 😥

さて、いっただきま～す🍚

ん、んん、おいしい 😉 ﾀﾏﾗﾝﾅ

メッチャおいしい😋

ヤバい、おかわりしたい、、、

と、その前に・・・周りを見渡せば、皆さんも私と同じ顔😋

「おいしい、おいしい」の連発です♬

決して豪華ではないけれど、普段皆さんと一番近い場所でケアをさせて

いただいている職員たちからの感謝の膳。今年度もありがとうございました。

いつもは小食の方もたくさん食べてくれていました。

そして桜より先に、憩いの街ではニコニコ笑顔が満開でした🌸🌸🌸

 

 

 

 

 

 

 

お見事！！

なかなかのボリュームで、少しだけ残された方もいましたが、

皆さん完食です 😮

前日から仕込んだ職員にもようやく笑顔が見られました☆

感謝の膳、大成功でした👏

 

 

さて、大成功に終わった感謝の膳ですが、初めて給食を止めてまで行った企画です。

これまで給食を止めることなく、おやつを作って食べる程度の企画しかしてきませんでした。

ですので今回は職員もかなりドキドキでした 😐

足りないものはないか、消毒はできているか、間に合うか、喜んでくれるだろうか・・・

実はいろんな不安の中で開催しました。でも、そこは老健の良さでカバーですね。

老健には各専門職がいるので、ハプニングはあったもののピンチに陥ることなく、

スムーズに開催し、無事に終了することができました。

そして何より、利用者に方々の協力があってこその大成功でした 😀

この大成功を糧に、また開催したいと思います💪

こんなの食べたい、あんなの食べたいなど、ご希望があればぜひお知らせくださいね 😉

 

それでは、今回はこの辺で(^.^)/~~~

 

追伸：現在憩いの街では、新型コロナウイルス感染症の入所者様への感染症予防の強化を図るため、面会を制限させていただいています。ご不便をおかけしますが、皆さまのご理解ご協力をよろしくお願いいたします。