三重短期大学から栄養士実習に来ている学生の皆さんと2日間にわたっておやつ作りを行いました♪
1日目は利用者さんと一緒にパフェ作りレクを行いました。
アイスクリームやフルーツ、ホイップクリームを一緒に盛り付け、彩り豊かなオリジナルパフェが完成しました✨
上にかけるソースは、チョコ・いちご・リンゴからお好みのものを選択していただきました🍓
「おいしそう!」「綺麗にできたね」と皆様笑顔で楽しまれていました。









2日目は、学生の皆さんにトウファ(豆花)という台湾スイーツを作っていただきました。
豆乳を使用した、なめらかで優しい味わいのスイーツです。
上にはあんことキウイフルーツ、マンゴーがトッピングされています。
普段あまり食べる機会のない台湾スイーツを利用者様に楽しんでいただきました♪
「昔台湾に行ったけどこんなスイーツは初めてみたなあ」「さっぱりしておいしい!」と大好評でした✨




2日間を通して、学生の皆さんと利用者様が一緒に楽しい時間を過ごすことができました♪
実習生の皆さん、素敵なおやつ作りをありがとうございました!
今回の実習での経験が、これからの学びや将来につながることを願っています。
学生の皆さんの今後のご活躍を心より応援しています。
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