こんにちは!
髪の毛を20cmばっさり切り、身軽になりました、レンタル事務課の西川です。
同級生ということで、バトンを繋いでもらいましたので、初めての投稿ですが頑張って書きたいと思います!
終息に近づいたと思っていたコロナが再度流行していますが、、、
おうち時間を活用して、普段では作れない料理を作ってみたいと思い、初めて作った料理をご紹介します。
それは『パエリア』です!!

少し大きめの海老を殻付きで使ったのが今回のこだわりです。
なんだか美味しそうに出来上がった気がします。笑
想像以上にご飯が黄色くなったので水を多めにしたら、薄味になってしまいましたが、海老やあさりを殻付きで使ったからこそ、魚介の味がしっかりとついて美味しかったです!
海老の味噌汁等、殻から煮込んでよく出汁をとっていますが、その威力は抜群でした。
普段料理をしない私でも、なんだか料理上手になった気分です!気分だけ、、、笑
次はイカやタコを加えてみてもいいなと食べながら思い、またアレンジして作りたいと思いました。これが料理の醍醐味なんですね!
来週からお盆休暇ですが、家の庭でBBQをする時の1品にもぴったりですので、もし良かければ皆さんも作ってみてください!
特別な料理器具を使わなくても、フライパン1つで作れます!
これからも我慢だけの生活ではなく、楽しく生活を送れるように今できる、今やりたいことをして有意義に過ごしたいと思います^^
次は同い年繋がりということで、津営業所の鈴木さんにバトンを繋ぎたいと思います!みんなに頼られ、愛される鈴木さん!私の代わりに可愛い事書いてください♪
LTSブログまとめをご覧いただき、ありがとうございます。
ブログの他にも、各施設の個別ページや企業情報、求人情報などを公式ホームページにて公開しております。
ぜひご覧ください!
[公式ホームページ]
https://www.life-techno.jp/